Ещё чуть-чуть — и вечера станут короче, а воздух — свежее. Но пока солнце так же ласково греет, хочется ловить каждый миг: загорать, есть ягоды прямо с грядки, гулять до заката и пить холодное вино, запечатлевая в памяти теплые моменты. Свежие и очаровательные в своей беспечной молодости новые Desono Air словно созданы для проводов лета. Линейка Концепцию премиальной линейки Desono мы разработали совместно с учениками Высшей Школы Брендинга (Higher School of Branding). Вино здесь выступает как камертон — эталонная нота, придающая нужное звучание всему произведению...
Дербент Вино
Усатые и хвостатые: винные этикетки с животными
Картины великих художников, фотографии членов семьи, изображения преступников прошлого, фрагменты минералов и т. д.,— винные бутылки можно изучать как музейные экспонаты. Сегодня расскажем про популярную «животную» тему. Эндемы — исчезающие виды Дагестана Наша первая премиальная линейка — лидер по количеству наград на всевозможных конкурсах. Мы посвятили ее уникальному животному миру Дагестана. На этикетках изображены местные эндемики — животные, рыбы и птицы, обитающие на ограниченной территории — в пределах Кавказского хребта...
Новый брют в линейке Эндемы
Хлебосольный и наливной август воздает почести уходящему лету. Спелые плоды, гнущиеся колосья, пышный прощальный цвет — загляденье в каждом дне. Наше розовое Эндемы Саперави брют добавит сочных оттенков этому торжественному маршу. Концепция Премиальная линейка Эндемы — это моносортовые тихие и игристые вина из популярных сортов винограда: Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан, Алиготе, Каберне Совиньон и др., которые произрастают в дербентском терруаре на собственных виноградниках компании. На этикетках...
Брют всемогущий
Природному обаянию игристых вин сложно противостоять: элегантный образ, церемониал подачи, праздничный флер и колкость пузырьков, щекочущих небо. Сегодня разбираемся с самой популярной категорией — брютами. Введение Начнем с основ: брют — игристое вино с содержанием остаточного сахара от 6 до 15 г/л. Откуда в вине сахар? Чтобы получить игристое вино, необходима база — тихое вино. В него добавляют тиражный ликер (смесь сахара и дрожжей), который запускает повторное брожение (вторичная ферментация)...
В стиле лета: коктейли на розовом вине
Легкие, ароматные, прихорошившиеся в шале, бокалах и шотах — начав однажды миксовать ингредиенты, остановиться потом сложно. Еще и август с его щедрыми дарами благоволит коктейльным экспериментам. Ягоды, фрукты, свежая зелень — осталось определиться с базой для напитка и вуаля, вы уже бармен-виртуоз. Наши простые и проверенные рецепты в помощь. Розовая Сангрия Любимый отпускной мастхэв на основе розе. Ингредиенты: Приготовление Нарежьте апельсин на дольки и засыпьте вместе с ягодами в графин. Влейте вино, сок и сироп...
